photo Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Dijon 21000

Du 17/06/2021 au 02/01/2022

Depuis l'Antiquité et jusque dans les années 1950, le vin a été majoritairement considéré comme une boisson bénéfique pour la santé, préconisé pour soigner diverses affections. A partir de 1950, en raison principalement de sa teneur en alcool, le vin est écarté en grande partie du domaine de la Santé, alors que se renforce le statut de boisson culturelle associée au plaisir et au repas gastronomique des Français, classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO en 2010. Qu'en est-il aujourd'hui ? Qu'y a-t-il dans mon verre de vin ? En s'appuyant sur les données scientifiques les plus récentes, cette exposition propose de faire le point de nos connaissances actuelles sur les liens entre la vigne, le vin et la santé. --------- Ouverte tous les jours – Entrée libre

photo Galliae

Galliae

Dijon 21000

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Commencée à L’Escalier compagnie théâtrale, la collaboration entre Olivier Urbano, compositeur et accordéoniste, et Andrea Guidotti, flûtiste et clarinettiste, se poursuit cet été par une création musicale, voyage en terres celtiques. Pour ce concert, Céline Peran les a rejoint à la harpe et au chant. Balades et mélodies, composées par Olivier Urbano pendant ce long temps d’arrêt de la vie culturelle, revisitent les thèmes celtiques sur lesquels se sont posés les textes de Lyle Miller. Olivier Urbano > En parallèle à une activité de composition et d’interprétation, Olivier Urbano a collaboré notamment avec l’Orchestre de l’Opéra de Rouen, la Biennale de Venise, Maurice Jarre… Il transmet son savoir au Conservatoire à rayonnement régional de Dijon et à l’École supérieure de musique de Bourgogne-Franche Comté. Céline Peran > Formée au chant lyrique et la harpe aux conservatoires de Chalon-sur-Saône et Strasbourg, Céline Peran fait partie de groupes issus de la scène musique actuelle, participe à des formes pluridisciplinaires et chante actuellement dans diverses formations : Blue Velvet avec le pianiste Samuel Aznar, duo de musique contemporaine et improvisée avec la saxophoniste[...]

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Cinéma plein air : Une toile sous les étoiles "Venise n'est pas en Italie"

Heuilley-sur-Saône 21270

Le 16/07/2021

Les Tourneurs de Côte-d’Or vous proposent de profiter d'une séance de cinéma en plein air. A l'affiche, Venise n'est pas en Italie de Ivan Calbérac, avec Benoît Poelvoorde, Valérie Bonneton, Helie Thonnat [1h 35min / Comédie, Famille] La famille Chamodot est fantasque et inclassable. Bernard, le père, un peu doux-dingue, fait vivre tout le monde dans une caravane, et la mère, Annie teint les cheveux de son fils Émile en blond, parce que, paraît-il, il est plus beau comme ça !!! Quand Pauline, la fille du lycée dont Émile est amoureux, l’invite à Venise pour les vacances, l’adolescent est fou de joie. Seul problème, et de taille, les parents décident de l’accompagner avec leur caravane, pour un voyage aussi rocambolesque qu’initiatique. Durant tout l’été, et dès la tombée de la nuit, Les Tourneurs de Côte-d’Or et leurs partenaires vous proposent de profiter de séances de cinéma en plein air à travers une programmation familiale et un circuit labellisé Art et Essai. Le cinéma en plein air c’est : une animation culturelle tout public, une expérience magique et inoubliable, un moment convivial de rencontres, et plus de 50 séances tout l’été !

photo Cinéma plein air : Le Sens de la famille

Cinéma plein air : Le Sens de la famille

Selongey 21260

Le 16/07/2021

Les Tourneurs de Côte-d’Or vous proposent de profiter d'une séance de cinéma en plein air. A l'affiche : Le Sens de la famille de Jean-Patrick Benes Avec Alexandra Lamy, Franck Dubosc, Christiane Millet 1h 53min / Comédie Un matin, les Morel se réveillent avec un gros problème. Ils découvrent que l'esprit de chacun est coincé dans le corps d’un autre membre de la famille ! Chacha, 6 ans, est dans le corps de Papa, Papa dans le corps de son ado de fils, le fils dans le corps de la grande sœur, la grande sœur dans le corps de la mère, et la mère dans le corps de Chacha…. Vous n’avez pas suivi ? Eux non plus. Et ce n’est que le début... Durant tout l’été, et dès la tombée de la nuit, Les Tourneurs de Côte-d’Or et leurs partenaires vous proposent de profiter de séances de cinéma en plein air à travers une programmation familiale et un circuit labellisé Art et Essai. Le cinéma en plein air c’est : une animation culturelle tout public, une expérience magique et inoubliable, un moment convivial de rencontres, et plus de 50 séances tout l’été !

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Cinéma plein air : une toile sous les étoiles "Poly"

Grancey-le-Château-Neuvelle 21580

Le 20/07/2021

Les Tourneurs de Côte-d’Or vous proposent de profiter d'une séance de cinéma en plein air. A l'affiche : Poly de Nicolas Vanier Avec Elisa de Lambert, François Cluzet, Julie Gayet 1h 42min / Aventure, Famille Cécile, 10 ans, déménage dans le sud de la France avec sa mère, Louise. L’intégration avec les autres enfants du village n’est pas facile. Lorsqu’un cirque de passage s’installe à côté, Cécile découvre que Poly le poney vedette est maltraité .Elle décide de le protéger et d’organiser son évasion ! Poursuivis par Brancalou, l’inquiétant directeur du cirque, et le mystérieux Victor, Cécile et Poly s’embarquent dans une cavale pleine de rebondissements, un véritable voyage initiatique et une incroyable histoire d’amitié… Le cinéma en plein air c’est : une animation culturelle tout public, une expérience magique et inoubliable, un moment convivial de rencontres, et plus de 50 séances tout l’été ! ??? tarif fixe : 4.50€

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Cinéma plein air : Une toile sous les étoiles "Donne-moi des ailes"

Saint-Apollinaire 21850

Le 23/07/2021

Les Tourneurs de Côte-d'Or vous proposent de profiter d'une séance de cinéma en plein air. A l'affiche : "Donne-moi" des ailes de Nicolas Vanier. Avec Louis Vazquez, Jean-Paul Rouve, Mélanie Doutey. 1h 53min / Aventure, Famille. Christian, scientifique visionnaire, étudie les oies sauvages. Pour son fils, ado obnubilé par les jeux vidéos, l'idée de passer des vacances avec son père en pleine nature est un cauchemar. Pourtant, père et fils vont se rapprocher autour d'un projet fou : sauver une espèce en voie de disparition. Durant tout l’été, et dès la tombée de la nuit, Les Tourneurs de Côte-d’Or et leurs partenaires vous proposent de profiter de séances de cinéma en plein air à travers une programmation familiale et un circuit labellisé Art et Essai. Le cinéma en plein air c’est : une animation culturelle tout public, une expérience magique et inoubliable, un moment convivial de rencontres, et plus de 50 séances tout l’été !

photo Cinéma plein air : Une toile sous les étoiles

Cinéma plein air : Une toile sous les étoiles "Donne-moi des ailes"

Quetigny 21800

Le 23/07/2021

Les Tourneurs de Côte-d'Or et la Ville de Quetigny vous proposent de profiter d'une séance de cinéma en plein air. A l'affiche : "Donne-moi" des ailes de Nicolas Vanier. Avec Louis Vazquez, Jean-Paul Rouve, Mélanie Doutey. 1h 53min / Aventure, Famille. Christian, scientifique visionnaire, étudie les oies sauvages. Pour son fils, ado obnubilé par les jeux vidéos, l'idée de passer des vacances avec son père en pleine nature est un cauchemar. Pourtant, père et fils vont se rapprocher autour d'un projet fou : sauver une espèce en voie de disparition. Durant tout l’été, et dès la tombée de la nuit, Les Tourneurs de Côte-d’Or et leurs partenaires vous proposent de profiter de séances de cinéma en plein air à travers une programmation familiale et un circuit labellisé Art et Essai. Le cinéma en plein air c’est : une animation culturelle tout public, une expérience magique et inoubliable, un moment convivial de rencontres, et plus de 50 séances tout l’été !

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Cinéma plein air : une toile sous les étoiles "Antoinette dans les Cévennes"

Fontaine-Française 21610

Le 27/07/2021

Les Tourneurs de Côte-d’Or vous proposent de profiter d'une séance de cinéma en plein air. A l'affiche : Antoinette dans les Cévennes de Caroline Vignal Avec Laure Calamy, Benjamin Lavernhe, Olivia Côte 1h 37min / Comédie, Romance Des mois qu’Antoinette attend l’été et la promesse d’une semaine en amoureux avec son amant, Vladimir. Alors quand celui-ci annule leurs vacances pour partir marcher dans les Cévennes avec sa femme et sa fille, Antoinette ne réfléchit pas longtemps : elle part sur ses traces ! Mais à son arrivée, point de Vladimir - seulement Patrick, un âne récalcitrant qui va l'accompagner dans son singulier périple… tarif fixe : 4.50€ Durant tout l’été, et dès la tombée de la nuit, Les Tourneurs de Côte-d’Or et leurs partenaires vous proposent de profiter de séances de cinéma en plein air à travers une programmation familiale et un circuit labellisé Art et Essai. Le cinéma en plein air c’est : une animation culturelle tout public, une expérience magique et inoubliable, un moment convivial de rencontres, et plus de 50 séances tout l’été !

photo Cinéma en plein air

Cinéma en plein air "Bohemian Rhapsody"

Is-sur-Tille 21120

Le 19/08/2021

Durant tout l’été, et dès la tombée de la nuit, les Tourneurs de Côte-d’Or et leurs partenaires vous proposent de profiter de séances de cinéma en plein air à travers une programmation familiale et un circuit labellisé Art et Essai. Pour cette séance, Les Tourneurs de Côte-d'Or vous proposent le film "Bohemian Rhapsody", de Bryan Singer, avec Rami Malek, Gwilym Lee et Lucy Boynton. Durée : 2 h 15/ Biopic, Drame. Bohemian Rhapsody retrace le destin extraordinaire du groupe Queen et de leur chanteur emblématique Freddie Mercury, qui a défié les stéréotypes, brisé les conventions et révolutionné la musique. Du succès fulgurant de Freddie Mercury à ses excès, risquant la quasi-implosion du groupe, jusqu’à son retour triomphal sur scène lors du concert Live Aid, alors qu’il était frappé par la maladie, découvrez la vie exceptionnelle d’un homme qui continue d’inspirer les outsiders, les rêveurs et tous ceux qui aiment la musique. Le cinéma en plein air c’est : une animation culturelle tout public, une expérience magique et inoubliable, un moment convivial de rencontres, et plus de 50 séances tout l’été !

photo Tribu Festival

Tribu Festival

Dijon 21000

Du 27/09/2021 au 03/10/2021

: à l'Auditorium, à La Vapeur, sur l'esplanade de la Péniche Cancale, au Cèdre, au Cirque Lili et à la Salle Mendès France. Une fois de plus le Tribu Festival mettra à l’honneur la musique du monde et la diversité culturelle. Les artistes invités gravitent autour d'univers sonores variés allant des formes traditionnelles aux métissages les plus avant-gardistes : musiques urbaines d’Afrique, tropicalista, free jazz, maloya, hip hop, rap... La programmation complète : Lundi 27 septembre - 20h - Cirque Lili - Hôpital de la Chartreuse - Dijon Fantôme (France) - Brimbalements répétitifs Projection ! lancement de la série « Point de vue » - épisode 1 et 2 Mardi 28 septembre - 20h - La Vapeur - Dijon Mademoiselle : Rodolphe Burger, Sofiane Saidi, Mehdi Haddab (France / Algérie) - Rock the casbah ! Mohamed Lamouri & Charlie O (France / Algérie) - Raï underground Mercredi 29 septembre - 20h - Le Cèdre - Chenôve « Africa2020 Live ! » Création ! « Mafube » : Faizal Mostrixx, Morena Leraba, Iri Di (Ouganda / Lesotho / Ethiopie) - Constellations musicales afrofuturistes Création ! « Nanteza » Faizal Mostrixx (Ouganda) - Solo de danse Jeudi 30 septembre - 18h - Esplanade[...]

photo Aurélien Bory & Shantala Sivalingappa | aSH

Aurélien Bory & Shantala Sivalingappa | aSH

Dijon 21000

Le 03/12/2021

Spécialiste du kuchipudi et sublime interprète de Pina Bausch, Shantala Shivalingappa y incarne Shiva, le dieu de la danse et de la mort. Dans un dialogue permanent avec la musique live de Loïc Schild, la danseuse déploie une énergie phénoménale face au déchaînement d’un plateau qui se fait et se défait, laissant paraître une vaste toile de papier animée par des vibrations visuelles et sonores. Impressionnant, terriblement magnétique, ce spectacle nous laisse émerveillés par tant de féérie. Projet partagé avec l’Association Bourguignonne Culturelle (A.B.C.), dans le cadre du Festival Nuits d’Orient.

photo À pas contés

À pas contés

Dijon 21000

Du 04/02/2022 au 18/02/2022

Déjà plus de 15 ans que le festival À pas contés a vu le jour. Créé par l’A.B.C. (Association Bourguignonne Culturelle) l’événement qui a bien mûri offre une programmation artistique riche et diversifiée constituée de plusieurs pépites françaises et étrangères. Un beau panorama de la création jeune public qui n’en finit pas de surprendre et d’ouvrir les voies de l’imaginaire des plus jeunes : cirque, danse, marionnettes pour des instants de bonheur à partager en famille… Aérien, ludique, souvent humoristique À pas contés ouvre les portes du rêve, initie à la création artistique depuis l'enfance. Que vous soyez enfants, adolescents ou adultes, venez flâner et attraper des instants et des ailleurs, venez regarder à travers les fenêtres qui s’ouvrent sur le temps, sur l’horizon.

photo Collection

Collection

Manifestation culturelle

Quetigny 21800

Du 09/02/2022 au 11/02/2022

Josef Lagavitch (1929 - ) naît en Pologne et arrive en France à l’âge de cinq ans. Ses parents trouvent du travail dans les mines du Creusot (71). C’est une période inquiétante pour Josef qui trouve du réconfort auprès de son doudou Casimir. Josef grandit, mais heureusement, son doudou ne le quitte pas. En 1942, Josef a treize ans. Dans les escaliers de son immeuble, il ramasse le doudou de la petite fille du dernier. Il a beau le conserver en pensant lui rendre à son retour, elle ne reviendra jamais. Il décide alors de nommer le doudou Rachel et de le protéger dans un coffre à jouets. Ce sera le premier d’une longue série… et le début de sa collection. À l’occasion de l’inauguration d’une nouvelle ASD [Agende de Sauvegarde des Doudous], Mademoiselle Morot, déléguée du Ministère du patrimoine affectif, présentera la fabuleuse collection de Josef Lagavitch, constituée de dix coffres. Cette visite sera l’occasion d’approfondir notre connaissance des doudous (leur forme, leur odeur, leurs perspectives d’avenir…) et de leurs propriétaires. L’inauguration de cette ASD dijonnaise sera clôturée par la présentation d’un onzième coffre qui enrichira et rendra hommage à Josef Lagavitch[...]

photo À pas contés

À pas contés

Dijon 21000

Du 04/02/2022 au 18/02/2022

Déjà plus de 15 ans que le festival À pas contés a vu le jour. Créé par l’A.B.C. (Association Bourguignonne Culturelle) l’événement qui a bien mûri offre une programmation artistique riche et diversifiée constituée de plusieurs pépites françaises et étrangères. Un beau panorama de la création jeune public qui n’en finit pas de surprendre et d’ouvrir les voies de l’imaginaire des plus jeunes : cirque, danse, marionnettes pour des instants de bonheur à partager en famille… Aérien, ludique, souvent humoristique À pas contés ouvre les portes du rêve, initie à la création artistique depuis l'enfance. Que vous soyez enfants, adolescents ou adultes, venez flâner et attraper des instants et des ailleurs, venez regarder à travers les fenêtres qui s’ouvrent sur le temps, sur l’horizon.

photo Moby Dick

Moby Dick

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Le 01/04/2022

« Mon grand-père était marin. Il avait une femme nue tatouée sur son bras. De lui, je garde en mémoire comme une odeur de poisson et de sel, de goudron et de tabac ». Yngvild Aspeli Cette brève présentation permet de mieux saisir comment s’immerger dans le spectacle d’Yngvild Aspeli. En effet, pour cette artiste à fleur de peau, l’histoire se transmet certes par les mots, mais aussi par une ambiance à laquelle chaque élément : la marionnette, le jeu d’acteur, la musique, la lumière contribuent. D’après elle, personne ne saisit la bataille entre l’homme et la nature mieux qu’Herman Melville dans Moby Dick. Et cette expédition, où s’affrontent le capitaine Achab et la célèbre baleine blanche, est aussi l’histoire d’une obsession, ainsi qu’une enquête sur le sens de la vie. L’océan violent, magnifique, imprévisible, s’oppose au fragile équilibre du bateau flottant à sa surface, qui ne fait qu’effleurer le mystère de la profondeur infinie du monde sous-marin. Aussi, c’est avec sept acteurs, une cinquantaine de marionnettes, du mapping, un orchestre englouti et une baleine grandeur nature que sera mis en scène ce magnifique monstre de la littérature.

photo Cycle de conférences Dialogues du vivant : Mousses et lichens – plusieurs approches

Cycle de conférences Dialogues du vivant : Mousses et lichens – plusieurs approches

Quetigny 21800

Le 30/03/2022

La Société des Sciences Naturelles de Bourgogne et le lycée Olivier de Serres lancent leur cycle de conférences « Dialogues du Vivant » sur le thème : Mousses et lichens – Plusieurs approches… Elle aura lieu le mercredi 30 mars 2022 à 18h dans l’amphithéâtre du lycée Olivier de Serres (21 Bd Olivier de Serres, 21800 Quetigny). Mais tout commencera par une sortie sur le terrain à 13h30 avec les conférenciers dans la RNR du Val-Suzon pour visiter une très belle station à lichens et mousses. À 17h30, le rassemblement est donné dans le hall de l’amphithéâtre du lycée. Un stand de livres sera présent, avec notamment la présence de Bourgogne-Franche-Comté-Nature, et une exposition créée par des élèves du lycée impliqués dans le projet sera présente. La soirée commencera par un petit film créé par les élèves pour introduire les trois conférences : • Véronique BRINDEAU (Ecrivaine, autrice de « Louange des mousses ») • Olivier BARDET (Botaniste, Conservatoire Botanique National du Bassin Parisien) • Vincent ZONCA (Ecrivain, auteur de « LICHENS, Pour une résistance minimale »). Suivra un temps d’échanges entre une approche scientifique et des approches plus surprenantes (culturelle,[...]

photo Arts&Scènes - Cabinet de Poésie générale

Arts&Scènes - Cabinet de Poésie générale

Lecture - Conte - Poésie

Précy-sous-Thil 21390

Le 25/03/2022

La poésie est vitale... Il en va de la santé publique. Oui... oui... à une époque où l'on pointe du doigt les déserts médicaux, apparaissent de toute évidence... et de manière aussi insidieuse des déserts poétiques. C'est pourquoi le TéATr’éPROUVèTe continue l’inauguration officielle des « Cabinet de Poésie Générale » dans toute la France. Parce que la poésie est vitale, ils seront à Précy-sous-Thil pour distribuer des ordonnances poétiques. Un plaque sera installée à la Médiathèque de la butte de Thil. Cette plaque porte le n° du standard poétique 03.71.42.00.77 accessible 24h/24 et servant de la poésie sur le principe des standards d’entreprises. Spectacle d'une durée de ¾ d’heure mis en scène par Jean Bojko à partir de textes d’une vingtaine de poètes. Organisé par la Communauté de Communes des Terres d'Auxois dans le cadre de la saison culturelle départementale Art&Scènes. Inscriptions au 03.80.64.71.85 - contact@mediatheque-de-thil.fr Passe sanitaire - respect des consignes sanitaires - jauge limitée à 40 personnes

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 
Programmation 2025 - HUMANITÉ
Parcours libre thématique 2025

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Parcours libre thématique 2025

Beaune 21200

Du 25/01/2025 au 31/12/2025

Dans le cadre de sa programmation culturelle 2025 dédiée à l'HUMANITÉ, parcourez l'Hôtel-Dieu avec le livret d'accompagnement thématique "L'Hôtel-Dieu de 1789 à 1799 : la Révolution, des révolutions" En janvier 1794, pendant la Terreur, l'Hôtel-Dieu est renommé "Hospice d'Humanité", une désignation alors appliquée à tous les hôtels-Dieu. Les valeurs hospitalières héritées du Moyen Âge sont bouleversées par les mutations sociétales qui questionnent la place de l'individu, et les évolutions scientifiques qui participent à la construction de nos hôpitaux modernes, notamment dans les approches de la relation aux malades ou dans les conditions de formation des personnels soignants. Ce sont les débuts d'une humanisation de l'hôpital où tout citoyen est accueilli sans aucune notion de revenu. Découvrez comment le fonctionnement de l'Hôtel-Dieu s'est modifié en une décennie, avant de fusionner en 1796 avec l'orphelinat de l'Hospice de la Charité pour former une institution commune, les Hospices Civils de Beaune. Tout Public - Billet Hôtel-Dieu - Livret de médiation disponible à la billetterie Le dernier accès en billetterie se fait 1h avant la fermeture du site.

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 
Programmation 2025 - HUMANITÉ
Parcours libre thématique 2025

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Parcours libre thématique 2025

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 25/01/2025 au 31/12/2025

Dans le cadre de sa programmation culturelle 2025 dédiée à l'HUMANITÉ, parcourez l'Hôtel-Dieu avec le livret d'accompagnement thématique "L'Hôtel-Dieu de 1789 à 1799 : la Révolution, des révolutions" En janvier 1794, pendant la Terreur, l'Hôtel-Dieu est renommé "Hospice d'Humanité", une désignation alors appliquée à tous les hôtels-Dieu. Les valeurs hospitalières héritées du Moyen Âge sont bouleversées par les mutations sociétales qui questionnent la place de l'individu, et les évolutions scientifiques qui participent à la construction de nos hôpitaux modernes, notamment dans les approches de la relation aux malades ou dans les conditions de formation des personnels soignants. Ce sont les débuts d'une humanisation de l'hôpital où tout citoyen est accueilli sans aucune notion de revenu. Découvrez comment le fonctionnement de l'Hôtel-Dieu s'est modifié en une décennie, avant de fusionner en 1796 avec l'orphelinat de l'Hospice de la Charité pour former une institution commune, les Hospices Civils de Beaune. Tout Public - Billet Hôtel-Dieu - Livret de médiation disponible à la billetterie Le dernier accès en billetterie se fait 1h avant la fermeture du site.

photo Carambolages dans les rues de Beaune

Carambolages dans les rues de Beaune

Manifestation culturelle

Beaune 21200

Du 21/02/2023 au 31/12/2025

La langue est l'outil indispensable du guide. Et quand le public n’est pas francophone ? Comment cela passe pour le guide dans -ou plutôt entre - deux langues, par exemple le Français et l’Allemand ? Il doit traduire non seul une langue, mais aussi une culture. Mais ... est-ce que la France et l’Allemagne, sont-ils vraiment séparés par deux langues et deux cultures ? Karoline Knoth, votre guide, est française d'origine allemande. Elle vous fait découvrir, entre l'Hôtel Dieu et les remparts, la ville de Beaune et quelques aspects amusants et étonnants de la vie d'un guide bilingue français-allemand.  Votre découverte de la ville de Beaune devient en même temps en voyage dans l’histoire commune de deux pays européens et dans l’histoire souvent entremêlée de leurs langues. Les mots on leur vie à eux et ils aiment autant que nous voyager entre d’un pays à l’autre et découvrir des nouvelles contextes. Rencontrez donc des vieux connaissances à des endroits étonnants et des faux-amis un peu partout. Découvrez surtout la migration secrète parfois très étonnante des mots et expressions entre deux , parfois même trois pays. Ouverte à tous, des connaissances de l'Allemand ne sont[...]

photo Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 13/10/2021 au 31/12/2025

A la table du duc, autant qu’à celle du roi, on se délecte des rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. ? Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population, des artisans ou des religieux. ? Par le biais des écrits de la fin du XIVe siècle vous découvrirez la richesse de goûts et de saveurs de cette cuisine médiévale longtemps oubliée et les manières de table qu’exigent les principes de bonne conduite au Moyen Âge. ? Vous découvrirez aussi pourquoi l’on mange le melon et le poisson en début de repas en respectant la théorie des humeurs. Toute l'année sur réservation préalable & en fonction des disponibilités. ATTENTION pour des raisons de logistiques il est impératif de réserver au minimum 15 jrs à l'avance. En vous remerciant de votre compréhension.

photo Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Pouilly-en-Auxois 21320

Du 22/02/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.